一体化服务
中闽集团着力打造以团膳服务、食材配送、营养配餐为核心的餐饮后勤一体化服务体系。
餐饮事业部
中闽集团拥有丰富的团餐服务管理经验,深刻了解客户餐饮需求,提供个性化、专业化、全方位后勤餐饮解决方案,先后服务500+团体单位客户,致力于缔造丰富美好餐饮新体验共建绿色健康餐饮大环境。
六大分类
六大分类符合食客四大标准:吃出花样、、吃得均衡、吃得新鲜、吃得满足。
六大供餐模式
中闽集团根据客户实际需求,提出个性化的供餐解决方案,赢得了客户信赖。
智慧食堂
为了提供更好的就餐体验,中闽集团打造智慧食堂全场景体验,引进及自主研发智慧点餐结算、智慧后勤等多套软件系统,高效解决排队难、点餐难、取餐慢等难题,极大提高职工就餐满意度和食堂智能化管理水平。
智能应用
中闽集团利用高科技打造团餐+互联网模式,小程序、H5订餐,方便快捷;引进“无接触”智能取餐柜系统,一餐一格安全卫生,无需等候,扫码取餐;让点餐就餐更安心,让服务更有温度。
4D管理体系
所谓“4D管理”,是指在管理中要实现“四个到位”。即整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。
商务接待
中闽集团商务服务团队长期驻店,VIP服务员均经过专业培训方可上岗,为宾客提供热情、礼貌、周到的餐饮服务;配备资深的厨师,随时提供精美高质量的商务接待餐。
配送服务
中闽集团拥有一支专业高效的食材配送队伍,所有食材均由集团配送中心统一直送直达,还可定制个性化服务,预定到达时间,让上“新鲜”准时到达。目前中闽集团已为50+企事业单位供应食材,配送服务人数100万+人次,为党政军企事业单位、学校、工厂、医院的职工食堂提供食材配送一站式解决方案,实现企业与客户的互惠互赢。
集约化管理
中闽集团在全国设立多个中央厨房,配备先进生产加工设备,突破餐饮行业传统的运作模式,通过集约化管理,统一采购、统一烹饪、统一风味、统一配送,保障顾客“舌尖上的安全”。